keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Pizzamunakas

Tekiskö mieli pizzaa? 

Jos tekis, mutta pizza ei ihan sovi dieettisi, niin tästä aivan mielettömän helppo resepti. Takuulla on hyvää. Ihan ku pizzaa ilman sitä hiilaripöhötystä syönnin jälkeen.

Tomaattichilimunakas

Ainekset:

3 kananmunaa
3 rkl vettä
1 chili (Vaihda paprikaan, jos olet nössö :) )
1 iso tomaatti
Parmesan-juustoa
Voita paistamiseen
Suolaa


Kuullota pieneksi pilkottua chiliä hetki voissa.

Lisää tomaatti ihan ohuina siivuina, niin että se peittää melkein koko pannun.

Kaada veteen sekoitetut munat tomaattien päälle ja käännä levy hiljaiselle lämmölle. Sirota vähän suolaa myös päälle. Asettele pepperonit kivasti kans siihen päälle.

Anna vähän aikaa jähmettyä.

Raasta parmesania ja laita levy pois päältä jo. Anna parmesanin sulaa hetki.

Syö. 


2 kommenttia:

  1. Heh, mä tein yksi aamu munakkaan puolisolleni, jossa on chiliä ja tuumin että teenpä tällä kertaa tulisin version kun puoliso tykkää tulisesta. Laitoin kaksi mietoa punaista chiliä, mutten poistanut siemeniä. Puoliso melkein tukehtui munakkaaseen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha!

      Chlin tulisin kohta on muuten sisällä lihassa, ei siemenissä :)

      Poista

Anna palautetta, kysy, tsemppaa tai valita. Mitä vain, vastaan mielelläni :)